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Industrieprodukte
Unsere Käsekonzepte für die industrielle Weiterverarbeitung sind konsequent auf eine effiziente Verarbeitung und einen hervorragenden Geschmack ausgerichtet Dank unserer hohen Flexibilität und der engen Zusammenarbeit mit verschiedenen Partnern sind wir in der Lage, schnell und gezielt auf die Anforderungen unserer Kunden sowie auf Marktentwicklungen zu reagieren. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte nicht nur einen einzigartigen geschmacklichen Mehrwert bieten, sondern zugleich maßgeschneidert und problemlos in die jeweiligen industriellen Prozesse integrierbar sind.
Frischer Ziegenkäse
Frischer Ziegenkäse Die frischen Ziegenkäserollen von Alphenaer überzeugen durch ihren milden, frischen Geschmack und eine…
Gereifter Ziegenkäse
Gereifter Ziegenkäse Die gereiften Ziegenkäserollen von Alphenaer überzeugen durch einen milden, frischen Geschmack und eine…
(Ziegen‑)Brie & Mini‑Brie
(Ziegen‑)Brie & Mini‑Brie Der wunderbar weiche Alphenaer (Ziegen‑)Brie und Mini‑Brie wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt.…
Ziegenkäse‑Pucks
Ziegenkäse‑Pucks Die frischen Ziegenkäsescheiben sind ideal und besonders einfach in der Anwendung – perfekt für…
Käsekrümel
Käsekrümel Die frischen Käsekrümel lassen sich ganz einfach in verschiedenen Gerichten verwenden und sorgen für…
Ziegenfrischkäse – Streichfähig
Ziegenfrischkäse – Streichfähig Dieser frische, streichfähige Ziegenkäse überzeugt durch einen angenehm reinen und frischen Ziegenkäsegeschmack.…
Ziegen‑ & Kuhquark / ‑frischkäse
Ziegen‑ & Kuhquark / ‑frischkäse Unser Ziegen- und Kuhfrischkäse (Quark) ist in verschiedenen Varianten und…
Zertifikate
IFS
Koscher
GMP+
Halal
SKAL
Partner
Gemeinsam mit unseren Partnern in unterschiedlichen Absatzkanälen – wie Feinkäsegeschäften, Wochenmärkten, Gastronomie‑Großhändlern, der verarbeitenden Industrie sowie Supermärkten in verschiedenen Ländern – entwickeln wir geschmackvolle und vielseitige Käsesortimente sowie hochwertige Komponenten für Mahlzeiten.
Sie finden unsere Käsespezialitäten unter unserer eigenen Marke Alphenaer oder als Private Label, unter anderem bei ausgewählten Handelspartnern.
